Milk-shake du lait de chèvre avec des mûres
Phase 3 - Petit déjeuner - Bien à préparer - Pour le buerau
Ingrédients
- 1 portion du lait de chèvre
- 1 portion des mûres
- 1 c. à s. de l'huile
- 1 c. à c. du sésame
Préparation
Réserver une gorgée de lait à boire à l'avance. Griller le sésame dans une poêle et laisser refroidir. Laver les mûres en tapotant doucement et passer au mixeur. Faire mousser le lait froid avec l'huile. Mélanger la purée de fruits avec le sésame et le lait.